Jetzt auch vegetarische & vegane Produkte!
Wir bieten Ihnen nun in unserem neuen Katalog und Flyer auch vegetarische und vegane Gerichte an. Wir möchten hiermit die Auswahl unserer Gerichte für unsere Kunden erweitern, und auch unseren Teil zum Tierschutz beitragen.
Unsere aktuellen Kataloge und Flyer finden sie in der Rubrik Service, oder mit einem Klick auf die Verlinkung.
Kochprojekt Delicious GmbH BK1a 2018
Am Dienstag, den 06.11.2018 war es wieder so weit, wir die Klasse BK1a an der kaufmännischen Schule Schopfheim haben im Rahmen eines Projektes in unserer Übungsfirma Delicious GmbH einen Tag lang ein Kochprojekt gehabt.
Für dieses Projekt wurden wir in zwei verschiedenen Gruppen eingeteilt in denen wir unsere Kochkünste zur Schau stellen konnten. Begleitet wurden wir bei diesem Projekt von unseren Fachlehrern Herr Koch und Herr Wendisch, sowie unserer TV Lehrerin Frau Lange.
In jeder Gruppe gab es verschiedene Kleingruppen. Diese konnten sich Ihre eigenes Kochthema, sowie die Rezepte und deren Gestaltung selber aussuchen und umsetzen. Da wir uns für das Thema internationale Gerichte ausgesucht hatten, gab es verschiedenen traditionellen Gerichten aus verschiedenen Ländern wie z.B. in der zweiten Gruppe die Schweiz mit Öpfelchüchli und Muffin Rösti, Türkei mit Kisir, Karniyarik und Kadayif, Spanien mit Hackbällchen in Tomatensoße mit Gemüsereis und einen Bananencreme als Dessert und Italien mit Lasagne und einem Kalabrese Salat als Vorspeise und in der ersten Gruppe Indien mit Currygeschnetzeltes mit Reis, USA mit Pancakes und Hamburger, Mexico mit Enchiladas und als Nachtisch Churros und Griechenland mit Feta Salat und Zuchinichüchle.
Alle Gruppen hatten vier Schulstunden zur Verfügung, in denen sie für das Zubereiten der Gerichte und auch das Gestalten einer passenden Dekoration je nach Thematik zuständig. Das Kochen in den verschieden Gruppen war Stimmig und jeder hat sich so gut wie möglich in das Projekt eingebracht. Die gekochten Gerichte aus den verschiedenen Ländern haben nicht nur gut ausgesehen, sondern auch lecker gemundet. Mit großer Freude würde wie so ein Projekt zu jeder Zeit wieder machen, da es uns einen riesen Spaß bereitet hat und wir in verschiedene traditionelle Gerichte aus verschiedenen Ländern eintauchen durften.
Kochwettbewerb in der KSS
Am 30.05.2017 wird die Delicious GmbH und ihre Geschäftsführer einen Kochwettbewerb austragen. Dabei gibt es jeweils 8 Teams in 2 Gruppen die jeweils eine Vorspeise oder Nachspeise und ein Hauptgericht zu einem bestimmten Thema servieren müssen. Hierfür haben sie jeweils 2 Stunden Zeit. Die eine Gruppe hat sich für ihre Hauptgerichte das Thema Nudeln gewählt während die andere Gruppe sich für Kochen nach Ländern entschied. Für die Vor- und Nachspeisen stehen keine bestimmten Themen fest. Die Gerichte werden von einer ausgewählten Jury bewertet und am Ende wird ein Siegerteam von dieser ernannt. Die Rezepte des Siegerteams werden in unser Sortiment aufgenommen und euch zum Verkauf angeboten.
Ein ausführlicher Bericht über den Wettbewerb wird in Kürze folgen.
Übungsfirmenmesse 2017 – Ein voller Erfolg?!
Am 20.02.2017 fand die alljährliche Übungsfirmen messe statt. Wir, die Delicious GmbH waren mit unseren 26 Mitarbeitern vertreten und verkauften Hotdogs, Waffeln sowie Browniewaffeln an unserem Stand und informierten über die Produkte der anderen Übungsfirmen. [...] den Vollen bericht finden sie unter ''Delicious News''
Ausbildungsbörse 01.04.2017
Wir waren am 01.04.2017 Ausbildungsbörse in Schopfheim vertreten, die auf dem Berufsschulzentrum stattfand. Auf dieser haben wir uns und die anderen Übungsfirmen vorgestellt. Außerdem haben wir mit unserer Partnerfirma Hieber einen Messestand betrieben, an dem wir belegte Brote und Fruchtjoghurt gemacht und verteilt haben. Einige Mitarbeiter von der Delicious GmbH waren am Infostand der Schule, um Auskunft über die verschiedenen Ausbildungsberufe zu geben. Wir bedanken uns für die zahlreichen Besuche.
Übungsfirmenmesse
Am 20.02.2017 werden wir an einer Übungsfirmen messe in der Turnhalle der Mathilde-Plank-Schule teilnehmen. Wir werden einen Stand aufbauen, an dem wir Waffeln und Hotdogs verkaufen außerdem haben wir noch weiteres in Planung. Wir werden sie mit diesem Beitrag auf dem laufenden halten indem wir ihn regelmäßig aktualisieren werden die Verkaufspreise folgen. Wir freuen uns über Ihren Besuch.
Eine gesunde Ernährung ist das A und O für ein ausgewogenes Leben.
Doch das ist nie einfach, zu viele Gerichte enthalten versteckte Kalorien und meistens zu wenige Nährwerte.
Wir wollen Euch helfen und bieten verschiedene gesunde Rezepte an mit den dazugehörigen Nährwerten, Vitaminen, Ballaststoffen …
Wir versprechen Euch, das ist der Schlüssel für ein glückliches und zufriedenes Leben.
11.10.2016 Delicious GmbH bei der Patenfirma Hieber zu Gast
Am Dienstag (11.10.2016) besuchten die Schüler des Berufskollegs I (BK1a) der Kaufmännischen Schule Schopfheim Hieber`s Frische Center im Markt in Schopfheim.
Durch die Gründung der Delicious GmbH entstand im Schuljahr 2016/17 ein neues Unternehmenskonzept. Hierbei handelt es sich um eine Übungsfirma. Diese virtuelle Abbildung eines Unternehmens erleichtert den Schülern die Verzahnung zwischen Theorie und Praxis. Dadurch gewinnen sie bereits wichtige Eindrücke und Erfahrungen über die kaufmännischen Abläufe in der Realität.
Die Delicious GmbH verkauft virtuelle Warenkörbe mit Lebensmitteln und den dazu passenden Kochrezepten an andere Übungsfirmen deutschlandweit. Der Trend zu frischen regionalen und saisonalen Lebensmitteln gewinnt in der heutigen Zeit immer mehr an Bedeutung. Die Bestellung per Mausklick ist aufgrund der beruflichen Auslastung vieler Arbeitnehmer längst keine Zukunftsvision mehr. Die Schüler haben es geschafft ein aktuelles gesellschaftliches Thema aufzuarbeiten und im Rahmen der Übungsfirmenarbeit umzusetzen.
Der Praxisbezug einer Übungsfirma entsteht vor allem durch die enge Zusammenarbeit mit einer Partnerfirma, dem Hieber`s Frische Center in Schopfheim.
Die Kooperation funktioniert hervorragend und so bekamen die Schüler in diesem Jahr eine Umfang reiche Führung durch den Markt die von einem Auszubildenden geleitet wurde. Im Rahmen dieser Führung bekamen die Schüler einen umfangreichen Einblick in die Sortiment Gestaltung, Preispolitik, Produktpolitik und Absatzförderung. Auch wurden die Schüler über die Nachhaltigkeit und den Fairen Handel mit Regionalen Produkten informiert.
Am Ende dieser Führung hatten sie das Privileg denn Geschäftsführer Herrn Papst persönlich kennen zu lernen. Nach der Führung gab es einen Vortrag zu dem es eine kleine Stärkung gab. Der Vortrag Handelte von den Ausbildung und Aufstiegsmöglichkeiten im Hieber sowie dessen Geschichte.
Um das Arbeiten im Hieber noch besser kennen zu lernen und erste Arbeitserfahrung im Bereich des Einzelhandels zu sammeln absolvieren die Schüler eintägige Praktika im Hieber. Hierbei kann je nach Vorlieben zwischen verschiedenen Abteilungen gewählt werden. Diese sind der Backstand, Obst und Gemüse und Markt. Das Praktikum bietet die Möglichkeit sich Beruflich weiterzubilden und seine Beruflichen Interessen auszuloten. Bis jetzt gab es durchweg positive Rückmeldungen zu dem Praktikum. Über den weiteren Verlauf werden wir sie Informieren.
Sandra Steidel und Florian Koch
Ab heute ist unser neuer kostenloser Katalog online.
Schaut rein und viel Spaß beim Bestellen,
euer Delicious Team.
Wir sind die Übungsfirma der 1BK1W2 aus der kaufmännischen Schule in Schopfheim.
Diese Webseite dient nur zur Simulation eines Unternehmens!
Leitbild
Unser Unternehmen bietet Ihnen frische Lebensmittel in einem Warenkorb an, die zu Ihnen nach Hause geliefert werden. In den Körben sind nicht nur die Waren, sondern auch die dazu passenden Rezepte enthalten, damit Sie unsere ausgewählten Lebensmittel gleich zu einem leckeren Gericht zaubern können.
Da wir großen Wert auf die Frische und Qualität unserer Produkte legen, werden tägliche Kontrollen durchgeführt um zu überprüfen, ob die Lebensmittel unseren und den Erwartungen unserer Kunden entsprechen.
Die Lebensmittel werden von unseren regionalen Biobauernhöfen geliefert, welche ebenfalls regelmäßig kontrolliert werden.
Jede Woche bieten wir neue Gerichte an, die auf ihre individuellen Wünsche abgestimmt werden.
Auf unserer Internetseite können Sie Rezessionen zu unseren Rezepten abgeben und selbst Rezeptvorschläge platzieren, die wir dann gerne in unser Angebot aufnehmen.
Die Lieferung erfolgt selbstverständlich kostenfrei, somit können Sie sich einen stressigen Einkauf sparen und die Zeit anderweitig nutzen.
Für Frische, Qualität und Kreativität stehen wir mit unserem Namen und freuen uns auf Ihren Einkauf!
Mit freundlichen Grüßen
Ihre Delicious GmbH